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「馬タン燻製」で一杯! [グルメ]

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この日は、鉄友との飲み会で、渋谷“とりしょう”にお邪魔しました。







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まずは、アサヒ「スーパードライ」で乾杯です。







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お通しは、「魚の竜田揚げ」です。







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肴は、「谷中生姜」です。








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ピリッとした辛さに、味噌をつけることでまろやかになります。







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飲み物は、「黒ホッピー割り」です。








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「生枝豆塩茹で」です。







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生の枝豆を塩茹でしたもので、枝豆の甘さを感じます。








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そして、「焼鳥盛り合わせ、五本」を塩でいただきました。








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「ハムカツ」です。







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ソースと辛子が定番、居酒屋の味です。







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飲み物は、「酎ハイ」です。









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「馬タン燻製」です。







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コリッとした馬タンの食感が良いですね。







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粒入りマスタードが合います。

酒の肴は鉄話でした。







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ご馳走様でした。

タグ:馬タン
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チャー

タンタンタン ♪美味しそう
by チャー (2019-07-31 17:49) 

ヨッシーパパ

ハムカツは大好物です。ソースも良いですが、醤油を少し垂らしのも好きです。
馬のたんも珍しいですが、さらに燻製にした物も珍しいですね。
by ヨッシーパパ (2019-07-31 19:16) 

newton

チャーさま、コメントを有り難うございます。牛タンよりも馬タンのほうが好きかもしれません。

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。ハムカツ、次回は醤油をたらして食べてみます。

by newton (2019-08-01 17:39) 

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