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「カマンベールの天ぷら」で一杯! [グルメ]

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この日は、池袋西口のマルイ近くにある“やきとんひなた池袋西口店”にお邪魔しました。







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平日だけども混んでいて、カウンター席に陣取ります。









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まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。








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肴は、「たぬき冷奴」、名前通り、冷奴にたっぷりの天かすがかかっています。
ワカメ、きゅうり、刻み海苔、山葵も添えられています。







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スッキリとした出汁に、天かすのパリパリとした音も楽しいです。
夏向けの肴ですね。









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時間がたつと、天かすが出汁を吸って、柔らかくなります。
その食感の違いも楽しいですね。









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「やきとん盛り合わせ」の6本セットです。







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「ハラミ」、「はつ」








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「かしら」、「がつ」








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「ちれ」、「てっぽう」です。
焼きたてをトレイに乗せてくれるのが嬉しいです。






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ここで飲み物は、「金宮酎ハイ」です。








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そして、「カマンベールの天ぷら、ハチミツ添え」です。








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カマンベールチーズの塩味とハチミツの甘さ、それにスパイスのピリッとした香りが良いですね。









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まわりはホクッとしていますが、中がトロッとした食感で、この違いが楽しいです。








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〆は、「黒蜜きなこアイス」です。







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きなこのまろやかで香り高い味わい、甘すぎず美味しいです。







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ご馳走様でした。

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コメント 3

ぼんぼちぼちぼち

カマンベールの天ぷら、美味いでやすよね〜
蜂蜜とスパイスでいただくというところがますますいいでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2019-06-28 21:39) 

さる1号

たぬき冷奴がいいな
汁が浸みた揚げ玉が好きで^^
by さる1号 (2019-06-29 19:08) 

newton

ぼんぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。高カロリーかもしれませんが、止められませんね(苦笑)。

さる1号さま、コメントを有り難うございます。これなら、酒の肴として自宅でも作れますね。
by newton (2019-06-30 13:32) 

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