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「鯵フライ」でレモンサワー! [グルメ]

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この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。










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選べる“おしぼり”は、暑くなってくると登場する“冷たいおしぼり”にしました。
キンキン、パリパリに冷えたおしぼりはサッパリしますね。








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飲み物は、「シャリ金黒ホッピー割り」です。








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お通しは、「山形だし奴」です。
キュウリと茄子、茗荷も入った山形だしが奴と合って美味しいです。








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肴は、「おまかせ刺身五点盛り、ハーフサイズ」です。








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左は、本鮪の「赤身」と「中トロ」、御前崎産「スズキ」。









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右は、千葉竹岡産「マゴチ」、千葉勝浦産「地金目」、千葉銚子産「鰹塩たたき」です。
五点盛りですが、一つはおまけです。









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続いて、レモンサワーに合うという「鯵フライ」です。

これが大きい!
手のひらの1.5倍はあります。








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ということで、鯵フライに合うというレモンサワーを注文です。









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福岡県久留米市の山の寿酒造のリキュール“クレイジーレモン”を使った「山の壽レモンサワー」です。
九州・佐賀県産のマイヤー品種を100%使用したレモンリキュールです。
強めの酸味が美味しいです。
揚げ物に合いますね。









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鯵フライには、タルタルソースはもちろん








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ソースも合いますね。









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ホッピーの中をおかわりです。









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〆は、定番の「ミックスナッツ」です。

ここでレモンサワーをもう一杯。








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和歌山県海南市の中野BC株式会社の“富士白レモンチュウハイの素”を使った「富士白レモン酎ハイ」です。
レモンの風味豊かで、甘酸っぱいサワー、スッキリ、サッパリ、美味しいサワーです。









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最後に蜆のおすましをいただきました。









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ご馳走様でした。


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みうさぎ

こんにちわん~
そんなデカい~アジフライ~見たことないかもしれない
タルタルにソースうん~どっちも嬉しいなぁ
あっ食べた~い (´艸`*)


by みうさぎ (2019-06-08 17:03) 

newton

みうさぎさま、コメントを有り難うございます。出てきたときは、大きくてビックリしました。醤油も捨てがたいですね。

by newton (2019-06-11 17:07) 

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