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「ニンニクの芽肉巻き」で一杯 [グルメ]

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この日は、池袋駅東口にある“やきとんひなた池袋東口店”に初めてお邪魔しました。

西口店には何度か行きましたが、東口店は初めてです。









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まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。










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肴は、早く出てくる「パクチーメンマ」です。










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太めのメンマにラー油がかかっていてピリ辛で、酒が進みます。


「おまかせ盛り合わせ、6本」です。

一串ずつ出てきました。









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まずは、「レバー」味噌だれです。
ひなたのレバーは、中がトロッと柔らかくて美味しいです。











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「たんした」です。
これは塩、噛むと肉汁の甘さが広がります。










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「てっぽう」です。
これも味噌だれ、コリコリとした噛み心地が良いですね。











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「はらみ」です。









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肉を感じる味わい、味噌だれと合っています。












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「ちれ」、牛の脾臓です。










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色々な食感が楽しめます。










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「かしら」です。









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塩が合いますね。











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焼いているのは、女性でした。


次の焼きものは・・・










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「うなぎの肝」です。
力がつきそうなウナ肝です!









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山椒をつけていただきます。











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「ニンニクの芽肉巻き」です。











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芽だけど、ニンニクの香りがしますね。
肉巻きが合っていて、旨いですね。











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飲み物は、「下町ハイボール」です。











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デザートに「さくら黒蜜アイス」をいただきました。
さくら風味のアイスに黒蜜がかかっています。
季節のデザート、美味しいです。











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ご馳走さまでした。

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