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「金華鯖の焼き棒寿司」で一杯! [グルメ]

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この日は、地元にある居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。










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空いていた水槽脇のカウンター席に陣取ります。













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この日の“ウツボくん”は、久しぶりに小生に会えた嬉しさからか???











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狭い水槽の中を泳いでいました。











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まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。










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お通しは、「ザーサイと野菜の和え物」です。












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肴は、“三陸フェア”から・・・・












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「三陸の肴三種盛り合わせ」です。











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左から、「ホヤ塩辛」です。
海の味と香りがします。
三陸の味ですね。










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「生ウニ」です。
甘くて美味しいです!
最初に食べた人に感謝です。












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「めかぶ酢」です。
刻んだめかぶのコリッとした食感が美味しいです。











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そして、「金華鯖の焼き棒寿司」です。











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脂ののった焼き鯖が旨いです。










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これでもお酒が美味しくいただけます。


ここで、料理長の差し入れです。











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「かま焼き」です!











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身をほじくって、骨をしゃぶっていただきました。












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〆は、“旬のおすすめ”から・・・










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「焼き空豆」です。











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焼いたそら豆が甘くて、塩がそれを引き立てます。










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飲み物は、「宝焼酎ハイボール」です。

ご馳走様でした。

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コメント 4

ぼんぼちぼちぼち

ヤキソラマメ、蒸らされてて美味しいんでやすよね~o(◎o◎)o
by ぼんぼちぼちぼち (2019-03-25 20:33) 

ゆうみ

好物の海のもの
いいよね。
おいしいよね。
by ゆうみ (2019-03-25 22:01) 

さる1号

焼き空豆、美味しいですね
昨日の晩御飯に焼き空豆が出ていたのですが、遅く戻ったので焼き空豆の皮だけしか残っていなかったです(涙
奥さんが独り占め・・・
by さる1号 (2019-03-26 08:04) 

newton

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。最近は、茹でた空豆よりも、焼きそら豆を食べる方が多いです。

ゆうみさま、コメントを有り難うございます。お肉も良いけど、海の幸は優しい味ですね。

さる1号さま、コメントを有り難うございます。美味しいものは先を越されてしまいましたね。次回は先に食べてください(笑)。

by newton (2019-03-27 17:16) 

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