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「ゴルゴンゾーラ・ニョッキ」で一杯! [グルメ]

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この日は、友人と新宿二丁目にある国産ワインのお店「JiP」にお邪魔しました。


飲み物は、まずはビール。


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岩手県盛岡市のベアレン「クラシック」です。
苦味も旨いビールです。



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お通しは、「鮎のリエットとそうめんかぼちゃ」。



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リエットは、うるかの味がして、苦みも感じられて、酒の肴に良いですね。



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メニューから肴を選びますが、なぜかいつもと同じものを注文してしまいます。


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「きんぴら」です。



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お酒はワイン、山梨県笛吹市の新巻葡萄酒「ゴールドワイン 甲州2014」です。
スッキリとして、きんぴらに合います。



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そして、「贅沢5種の肉パテ」です。
黒毛和牛、岩中豚、国産鶏、鴨肉、馬肉で作られたパテです。


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しっかりとした肉の味わいの美味しいパテです。


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そして、「スパニッシュオムレツ」です。


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ごろんとしたジャガイモを感じる、キッシュのようなオムレツです。



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ワインは、山梨県甲州市勝沼町の丸藤葡萄酒の「ルバイヤート 甲州シュールリー2013」です。
思ったほど酸味がなくフレッシュで、やや軽く感じました。



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続いては、大分県宇佐市の安心院葡萄酒工房「安心院ワイン ナイヤガラ」です。
マスカットのような香りのフルーティでやや甘めのイメージのワインです。



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もう一つ、富山県氷見市のセイズファーム「オジコシャルドネ2013」です。
“オジコ”とは、地元の言葉で、“弟”という意味だそうでです。



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これは、フルーティで、酸味のバランスも良いワインでした。



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肴は、「信州キノコのゴルゴンゾーラ・ニョッキ」です。


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ゴルゴンゾーラは控えめで、それほどクセはなく、ニョッキのもちもちとした食感が良いですね。


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それに、キノコが良いアクセントになっています。




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〆は、安心院葡萄酒工房のブランデー「HIMIKO」です。
香りが良く、チビチビといただきました。


ご馳走様でした。



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コメント 2

ばー助

おしゃれなお店ですね☆
ゴルゴンゾーラ・ニョッキも、とても美味しそう(^^♪
by ばー助 (2015-07-04 10:45) 

newton

ばー助さま、コメントを有難うございます。ゴルゴンゾーラにはニョッキが合いますね。モチッとした食感が好きです。

by newton (2015-07-05 17:15) 

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