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「呑んべい盛り」でこの日も一杯! [グルメ]

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この日は、池袋にある“万事快調”にお邪魔しました。






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まずは地ビール、横浜市にある横浜ビール「横浜ラガー」です。
フルーティーな香りと苦みのバランスが良いですね。






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お通しは、「ポテトサラダ」。





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肴は、「冷や奴」。
トロッとした舌触りの良い豆腐です。





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お酒は、愛知県津島市の長珍酒造「長珍 生生熟成5055 無濾過本生 24BY」です。






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肴は、「豚バラと野菜の小丼蒸し」。
豚バラの旨みが出汁に出て、旨い一品です。






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豚バラが柔らかく、美味しいですね。






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次のお酒は、大阪府能勢郡能勢町の秋鹿酒造「秋鹿 生酛 純米生原酒」の燗酒です。
やはりこの時期の燗酒は美味しいですね(夏でも飲みますが…)。







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そして、「呑んべい盛り」です。
今宵の肴は…






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右から「焼き鯖寿司」






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「鶏の砂肝、マスタード添え」





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「煮卵」

お酒が進みます。







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島根県出雲市の旭日酒造「十字旭日 純米吟醸原酒 18BY」。
山田錦ですが、しっかりと旨みの出た味わいです。もちろん、燗酒です。






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〆は、「焼き麦焼酎」のオンザロックです。

この日は、小丼蒸しに煮卵、焼き鯖寿司など、お腹にたまるものが多かったので、満腹です。

(ローリングストーンズの来日の話で盛り上がりました。)


ご馳走様でした。






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コメント 2

さる1号

焼き鯖寿司、美味しそう
でも二つでは足らないなぁ^^
豚バラと野菜の小丼蒸し
ばら肉なのに汁に脂が浮いていないのですね
by さる1号 (2013-12-11 06:20) 

newton

さる1号さま、コメントを有り難うございます。焼き鯖dすが、酒飲みとしては
、これくらいで我慢しないと…。お腹が膨れ、お酒が入りません(笑)。小丼蒸しは、脂が出ていなかったので、食べやすかったです。

by newton (2013-12-13 16:09) 

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