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東村山「豊島屋酒造蔵開き」に参戦! [グルメ]

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西武新宿線東村山駅から徒歩15分ほどのところにある「豊島屋酒造」で蔵開きがありました。





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杉玉も軒下に吊されています。

入場料は無料で数種類のお酒の試飲と購入、ワンショットの購入も出来ます。






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快晴に恵まれ(先日の澤ノ井とは正反対)、今年も多くの人が押し寄せました。

まずは一杯!






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「金婚 しぼりたて 生酒 本醸造」からスタートです。
飲みやすいお酒で、昼酒は胃の腑に染みます。






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そして、「金婚 活性清酒 にごり酒」です。
にごり酒ですが、それほど甘くなく、美味しいお酒でした。





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行列ができて、なかなか前に進みませんが、酔いが回るのでゆっくりで良いでしょう。





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次は、「十右衛門 純米無濾過原酒」、しっかりとした味わいです。





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そして、「金婚 本醸造 超辛」、まさに辛口、キリッとした飲み口です。






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最近は、アニメとお酒が一体となっているのでしょうか?





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もう一つ、「かめ口」のお酒です。





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醪(もろみ)の搾り口から垂れてきた何も手を加えていないお酒で、フレッシュなお酒です。





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濃厚な味と香りが広がります。これを調整して、瓶詰めされます。

列を進むと酒米が並べられていました。





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八反錦と山田錦。






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そして、一般の食用米と酒米の精白歩合の違いも並べられていました。
50%まで磨くと、本当に米粒が半分ほどになりますね。





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また、麹もあり、試食できます。





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これも美味しく、酒のアテになりますね。





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舞台では、杜氏さんも含めたバンド演奏で、フォルクローレを中心にいろいろな音楽を演奏していました。





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ステージの前は観客でいっぱいです。
今年はバイオリニストの工藤美穂さんも加わり、演奏に色を添えていました。

フォルクローレではありませんが、少し録画しましたので、お聞き下さい。








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神楽の披露もありました。




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やはり日本酒には神楽が良いですね。




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神楽のリズムは独特のものがあって、良いですね。





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今年の混雑は凄まじく、座るスペースもなく、ワンショットを購入しても建って飲むことになりました。





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ワンショットの他、お酒や酒粕、みりんも販売していて、大勢の人が買い求めていました。




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飲んだのは、「十右衛門 純米無濾過原酒」です。紙コップ1杯、400円です。





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さらに、「金婚 活性清酒 にごり酒」、250円。





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「金婚 しぼりたて 生酒 本醸造」、200円。

3杯、850円。
心地よく酔えました。

ちなみに、つまみは「焼き鳥」と「ゲソ」でした。





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社長さんも張り切っていました。

また、来年も伺います。


ご馳走様でした。






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さる1号

調整前の酒、飲んでみたいです
アニメと日本酒ですか・・・・
痛酒ってのもあるのかな^^;
by さる1号 (2013-11-19 06:39) 

newton

さる1号さま、コメントを有難うございます。「かめ口」のお酒は、トロッとした口当たりで、これだけだと濃くて、甘さを強く感じますね。日本酒好きのアニメ作家?、まぁ、楽しければ良いです。

by newton (2013-11-23 18:03) 

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