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「板わさ山葵昆布添え」で一杯! [グルメ]

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この日は、地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。






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まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。








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お通しは、「牛肉しぐれ煮」と「ネギ入り厚焼き玉子」です。


この日は、水槽から離れていたので、ウツボくんの状況は分かりませんでしたが、
多分元気にしていると思います。








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肴は、「白身魚刺身三点盛り」です。







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「そい」






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「ひらめ」







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「カレイ」です。
甘みがあって美味しいですね。







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「板わさ山葵昆布添え」です。








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板わさに、山葵ではなく、山葵昆布がポイントです。








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山葵の辛さに、昆布の旨みが加わり、酒の肴になりますね。








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飲み物は、「宝酎ハイボール」です。

この日は、お腹があまり減っていなかったので、ここまで。

ご馳走様でした。




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ヨッシーパパ

ワサビ昆布とは、珍しいですね。
白身魚3種盛りが立派です。
by ヨッシーパパ (2018-05-02 18:18) 

newton

ヨッシーパパさま、コメントを有り難うございます。白身魚は食べ応えがありました(微笑)。

by newton (2018-05-04 16:18) 

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