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「百合根」で一杯! [グルメ]

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この日は、池袋駅東口にある“万事快調”にお邪魔しました。










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まずは、本日の10タップからクラフトビールを選びます。










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長野県東御市のオラホビール「キャプテンクロウ Extraペールエール」、ちょっとビターな味わいが好きです。










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お通しは、「茶碗蒸し」です。









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肴は、「蕨のお浸し」です。
シャキシャキっとした噛み心地が良いですね。









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「桜鱒の桜〆」です。








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桜の葉にのせられて登場です。









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喉を通るときに桜の仄かな香りが…、一足先に桜の香りを楽しめました。









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お酒は、愛知県津島市の長珍酒造「生々熟成 5055 純米吟醸」の冷酒です。










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肴は、「酒肴三種盛り」です。

自分で選んだのは、左から・・・











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「へしこ」、塩辛いけど、鯖の旨味が良いですね。
お酒も進みます。









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「あん肝味噌」です。
あん肝に昆布と味噌が程よく和えてあり、酒が進みすぎます!








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最後は、「唐墨」です。
ねっとりと口蓋にまとわりつくような滋味深い味が旨い!









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お酒は、大阪府豊能郡能勢町の秋鹿酒造「奥鹿 山廃 山田錦60%精米 無濾過生原酒」の燗酒です。










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次は、徳島県那賀郡那賀町の那賀酒造「旭若松 純米 無濾過生原酒 70%精米」の常温です。








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肴は、「百合根」です。
お芋のように甘い!








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カラッと揚がった食感も良いですね。

今宵も満足!


ご馳走様でした。



(おまけ)








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もう一軒、近くのロックバー“ウッドストック”へ行ってしまいました。








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「ジムビーム」のオンザロックです。








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お通しは、は、「ミックスナッツ」です。
食べてきたので、これで十分です。









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色々と曲がかかっていましたが、ビートルズとジャニス、そしてモンタレーのライブです。









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ライブ映像を流してくれました。

オーティス・レディングやジミ・ヘンドリクスを楽しみました。

ご馳走様でした。



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コメント 6

ヨッシーパパ

どれも、旨そうなおつまみばかりですね。
by ヨッシーパパ (2018-03-03 19:00) 

yamatonosuke

今度東京を訪れた際は必ず“万事快調”へお邪魔したいと思います♪
by yamatonosuke (2018-03-04 01:31) 

芝浦鉄親父

カラッと揚がった百合根、お酒が進みそうですね!
by 芝浦鉄親父 (2018-03-04 18:36) 

ぼんぼちぼちぼち

桜鱒の桜〆でやすか。すごーくたべてみたいでやす(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2018-03-04 18:47) 

seawind335

万事快調、行ってきましたよ!
最高でした。

とても素晴らしいお店を教えていただき、ありがとうございました。
by seawind335 (2018-03-04 23:05) 

newton

ヨッシーパパさま、コメントを有難うございます。肴に目移りしてしまいます。

yamatonosukeさま、コメントを有難うございます。池袋なのでちょっと遠いかもしれませんが、行ってみてください。

芝浦鉄親父さま、コメントを有難うございます。ポテトチップスならぬ百合根チップスもまた、美味しいものです。

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有難うございます。一足早い春の味でした。

seawind335さま、コメントを有難うございます。定番の肴もありますが、季節季節の味を楽しめますね。お会いできれば良いですね。


by newton (2018-03-07 18:19) 

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