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「ちりめん山椒じゃこパスタ」で一杯! [グルメ]

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この日は新宿三丁目にある国産ワインバー“JiP二”に、仲間とともにお邪魔しました。

この店は、同じく国産ワインバーJiPの2号店で、新宿通りを背にして、末廣亭がある小路の先、靖国通り近くにあります(ピンぼけでした)。






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まずは、岩手県盛岡市のベアレン醸造所の「アルト」で乾杯です。






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お通しは三種。





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「菜の花のお浸し」





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「レバーペースト」





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「出汁巻き玉子」です。





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肴は、「本日のカルパッチョ」です。





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ホタテ、サーモン、タマネギでした。





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スライスではなく、ブロックになっていて、食感も良く、美味しかったです。


ここで白ワインです。





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山梨県甲州市勝沼町の丸藤葡萄酒「ルバイヤート 甲州シュールリー 2015」です。






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もう少し、以前飲んだ時は、酸味が強いイメージだったのですが、どちらかというとフレッシュな印象の白ワインでした。





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そして、「野菜のフリット」です。





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さらに、「海老と湯葉のチーズ揚げ」です。





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海老とチーズを湯葉で包み揚げたもので、抹茶塩で美味しくいただきました。






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やはり注文してしまいました。





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「大山鶏の唐揚げ」です。


白ワインをもう一本。






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同じく勝沼町の勝沼醸造「アルガブランカ クラレーゼ 2015」です。






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こちらは、甲州種らしい酸味を感じるしっかりとした白ワインです。





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そして、「JiP二特製 ちりめん山椒じゃこパスタ」です。





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ちりめん山椒とじゃこの和風パスタ、白ワインに合いますね。





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そして、お決まりの「ミックスナッツ」です。






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席数22席と小ぶりな店内ですが、落ち着きますね。

カウンターでのちょい飲みにも向いていますね。


ご馳走様でした。


*“JiP二”は閉店してしまったそうです。JiPは営業しています。

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コメント 3

さる1号

ちりめん山椒のパスタ、これは美味しそうだぁ^^
山椒をたっぷり追加したいな
by さる1号 (2017-03-24 06:20) 

gf487323

newtonさん、訪問ありがとうございます。
簡潔な文章とよく撮れた写真、見ていて
おいしさが伝わってきます。
私には難しい。
素晴らしい。
by gf487323 (2017-03-24 17:30) 

newton

さる1号さま、コメントを有り難うございます。山椒の追加はありですね。今度は多めに入れてもらいます。

gf487323さま、コメントを有り難うございます。良い写真はなかなか撮れませんね。小生の文章もワンパターン化しています(苦笑)。
by newton (2017-03-25 18:03) 

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