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「柿の種と黒糖空豆」で一杯! [グルメ]

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この日は、地元の居酒屋“浪漫酒場”にお邪魔しました。






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まずは、「黒ホッピー」割りで乾杯です。
ここのホッピー割りは、氷とレモンも入って、サッパリ味です。






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選べるお通しは、「きんぴらごぼう」です。






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肴は、「長芋漬け三種」です。
左は、「紫蘇漬け」、真ん中は「山葵漬け」、右は「浅漬け」です。





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「紫蘇漬け」は、紫蘇の香りと味がサッパリとして美味しいです。





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「山葵漬け」は、山葵が結構効いていて、ピリッと辛く旨いです。





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「浅漬け」は、スッキリシンプル、長芋の旨さを楽しめます。





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そして、「蒸し野菜のバーニャカウダ」です。






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「辛子味噌」、「マヨネーズ」





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そして「バーニャカウダソース」で楽しみます。





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「辛子味噌」はニンニクが効いていて、ピリ辛で旨いです。





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アンチョビやニンニク、オリーブオイルが効いた「バーニャカウダソース」は、やはり旨いですね。





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優しいマヨネーズは味変にピッタリです。

ふつうは生野菜だと思いますが、蒸した野菜は甘くて旨いです。

これも大アリ、生より良いかも…。





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お酒は、「竹酒」に変更です。
器は大きいのですが、一合です。





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スッキリとほのかに竹の香りが良いですね。






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焼き鳥を塩で注文です。





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「かしら」、「皮」、「ボンジリ」





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「しろ」、「豚ガリ串」、「しいたけ」です。





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飲み物は、「角ハイボール」です。





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〆は、「柿の種」と「黒糖空豆」をちょっといただきました。
最後は、ナッツやこういうものがないと落ち着きませんね。





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デザートの「アイス入りイチゴ」をいただいて、口中をサッパリです。






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帰りのおまけは、「ミルキー」です。


ご馳走様でした。




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柴犬

競馬新聞でしょうか、粋ですね♪
by 柴犬 (2017-03-18 10:19) 

newton

柴犬さま、コメントをありがとうございます。これまでは英字新聞が多かったのですが、競馬新聞は趣が違いますね。思わず見入ってしまいます(笑)。
by newton (2017-03-19 13:31) 

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