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デザートは「自家製ティラミス」! [グルメ]

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この日は、池袋駅東口にあるWACCA池袋5Fのイタリアン&ワインバル「ビアージョ」にお邪魔しました。






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まずは、チリ産のバルディピエソ「ブリュット」で乾杯です。
シャルドネとピノ・ノワールを使用したスパークリングワインで、柑橘系の風味としっかりとした味わいもあるワインです。






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食べ物のメニューには、ワンコインのものと





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普通のメニューがあります。





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オススメのワインも書いてあるので、注文する時の参考になります。





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ワインは1杯600円のグラス売りとボトル売りもあります。







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肴は、ワンコイン前菜から、「温野菜の白味噌アンチョビソース」です。





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アンチョビが白味噌と良い味わいを出しています。






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次のワインは、フランスの「レ・タンヌ オクシタン シャルドネ」です。
コクのある美味しい白ワインです。






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そして、春らしい「豚巻き菜の花チーズオーブン焼き」です。






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菜の花を豚肉で巻いた食感も楽しいです。





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トマトソースにチーズが美味しいです。

これで500円はお得ですね。







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ワインは、チリの「デルスール シャルドネ」です。
軽めのフレッシュな印象の白ワインです。






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そして、「ポテトフライのアンチョビマヨ付き」です。





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アンチョビマヨが旨いです!





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ポテトフライの量が多かったのが大誤算でしたが、残さず食べてしまいました。





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2種類のソースに、そのまま食べたのも含め、3種類の味を楽しめました。






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続いてイタリア・アブルッツォ産の白ワイン「シレーネ ビアンコ」です。
フルーティで爽やかな酸味のある白ワインです。






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〆は、「コーヒー」と






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「自家製ティラミス」です。






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結構ボリュームのあるティラミスでしたが、もちろん完食です。





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マスカルポーネチーズが美味しいですね。






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ご馳走様でした。

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コメント 3

柴犬

アンチョビ大好きです~堪りません(^^)
by 柴犬 (2017-03-09 11:45) 

きーちゃん2

こんばんわ。チリ産バルディピエソ「ブリュット」はリーズナブルで私もいつもの愛飲しています。シャンパーニュとまでいかずとも、普段飲みにはコレで十分です。
by きーちゃん2 (2017-03-09 20:52) 

newton

柴犬さま、コメントを有り難うございます。アンチョビを入れるだけで味が格段に良くなりますね。

きーちゃん2さま、コメントを有り難うございます。チリ産のワインは、ブリュットでもワインでも、コストパフォーマンスが高くて美味しいですよね。


by newton (2017-03-10 20:11) 

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