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パクチーたっぷり「パッタイ」で一杯! [グルメ]

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この日は、地元の居酒屋“晴れのち晴れ”にお邪魔しました。





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まずは、“選べるおしぼり”から、“冷たいおしぼり”を所望、カチンカチンに冷えたおしぼりが到着、
暑い夏にはピッタリのおしぼりです。




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飲み物は、サントリー「黒生ビール」で乾杯です。




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お通しは、「ししとう揚げ浸し」です。
ししとうにジャコ、生姜の千切りが良いアクセントです。




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肴は、「トマトと茗荷のおひたし」です。
冷えたトマトに茗荷とスプラウトが合います。


ここでお酒です。





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京都市伏見区の藤岡酒造「蒼空 夏純米 美山錦 60%精米」です。
米の甘さがサッと広がり、スッと消えていき、旨味が残ります。




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そこで、「刺身五点盛りハーフサイズ」です。




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「鱸の酢味噌かけ」




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「胡麻鯖」




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「鮪」、「カンパチ」、「金目鯛」、「ヒラメ」です。

一人だと、ハーフサイズでちょうど良いですね。





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シャリ金です。





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と言うことで、「黒ホッピー割り」です。





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そして、パクチータップリの「パッタイ」ハーフサイズです。
普通に注文すると多いと言うことで、ハーフサイズにしていただきました。




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最近、好きになったパクチーが効いています。




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卵焼き、キクラゲ、ニラ、干しエビ、独特の麺が旨い!
酒の肴にもなりますね。




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そして、「ミックスナッツのちょっぴりサイズ」です。




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〆の「シジミ汁」でホッとひと息です。

今宵も満足!

ご馳走様でした。




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コメント 5

hatsune

暑い日はとくにパクチーが美味しく感じますね♪
by hatsune (2016-07-16 19:48) 

釣り好きアウトドアマン

晴れのち晴れさんの料理はいつも美味しそうですね^いつか行きたいと思っているんですが、まだ行けてません(>_<)

by 釣り好きアウトドアマン (2016-07-17 04:19) 

さる1号

パッタイ、パクチーたっぷりながいいな^^
by さる1号 (2016-07-17 09:42) 

なかえむ

最近パクチーは人気ですよね。我が家でもよく登場するようになりました。
by なかえむ (2016-07-17 20:31) 

newton

hatsuneさま、コメントを有難うございます。やはり暑い国の料理に使われているだけありますね。

釣り好きアウトドアマンさま、コメントを有難うございます。新しいメニューにチャレンジしているので、行くのが楽しみです。

さる1号さま、コメントを有難うございます。今度はもっと、パクチーましましで注文したいと思います。

なかえむさま、コメントを有難うございます。小生も食べられるようになったので、食の幅が広がりました。

by newton (2016-07-18 21:45) 

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