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「パクチーと蒸し鶏ザーサイ」で一杯! [グルメ]

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この日は、地元の居酒屋“浪漫酒場”にお邪魔しました。




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まずは、「黒ホッピー」割りで喉を潤します。




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選べるお通しから、「鎌倉のインゲン胡麻和え」をチョイス。
インゲンのシャキシャキとした食感が良いですね。




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肴は、「茗荷とちりめんじゃこ和え」です。
味付けはごま油、香りも食感も良いですね。





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そして、「新じゃが塩辛バター」です。




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バターの旨みとジャガイモの甘味に、炙った塩辛の塩加減が抜群!

酒が進みます!





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そして、最近のマイブーム、“パクチー”を使った「パクチーと蒸し鶏ザーサイ」です。




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七味が辛さが味のポイントです。




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ザーサイとパクチーが合います!




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飲み物は、「角ハイ」です。




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そして、メインは「牛ハラミおろしポン酢」です。




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牛ハラミとおろしポン酢は合いますね。




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デザートに「アイス入りイチゴ」をいただきました。




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帰り際に、いつものミルキーをゲット。




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ご馳走様でした。


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コメント 7

ユメクレア

アイス入りいちご食べたーい(●^o^●)!
美味しそうです✿
by ユメクレア (2016-06-04 22:56) 

yamatonosuke

まだまだお子様舌なのでパクチーの美味しさ知りません(≧∇≦)
牛ハラミポン酢ソースは何杯でもアルコールがいけそうですぬ。
by yamatonosuke (2016-06-05 00:48) 

さる1号

新じゃが塩辛バター、涎が凄く口の中に溜まります^^;
by さる1号 (2016-06-05 09:41) 

ぼんぼちぼちぼち

なるほど~パクチーとザーサイって合うのでやすね。
・・・・・・味を脳内シュミレーション中(ーoー)
by ぼんぼちぼちぼち (2016-06-05 21:03) 

newton

ユメクレアさま、コメントを有り難うございます。これで口の中がサッパリして、気
持ちよく帰宅できます(笑)。

yamatonosukeさま、コメントを有り難うございます。小生もやっと最近になってパ
クチーを食べられるようになりました。大人になった証ですかね(笑)。

さる1号さま、コメントを有り難うございます。新じゃがと塩辛、バターの組み合わ
せは最強です。

ぼんぼちぼちぼちさま、コメントを有り難うございます。アジアンな味でございます
よ。


by newton (2016-06-06 21:57) 

beny

ひえひえのグラスは泣けます。


by beny (2016-06-18 21:23) 

newton

benyさま、コメントを有難うございます。これから夏にかけて、ひえひえのグラスは必須ですよね。
by newton (2016-06-19 13:03) 

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